ドイツの古い焼き菓子。
木の実の入ったケーキをこう呼ぶらしい。
食感はもっさり、素朴なお味。 これこそ日本じゃ買えません、専門店も無さそうだし・・・。
手作りも悪くないんだけどちゃんとした味が分からないとうまくできたのか分からないしなー。
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