2009年9月アーカイブ

5c90d0cfzikdzj.jpeg
オーストリアやドイツなどで作られている伝統的なお菓子。
よくクリスマスシーズンなどに作られるようです。
そのままですが「キッフェルン」とは、ドイツ語で「三日月」という意味。

ヘーゼルナッツパウダーを使った、さくさくしたお菓子。
もちろんネット通販などでも手に入りますが、
レシピもたくさんあるので、自信のある方は挑戦してみても。