イタリアの古典的な揚げ菓子。
イタリアではお祭りのときにこのお菓子を食べるようです。
春を告げるカーニバルのときに屋台で売られています。
餃子のような揚げ菓子です。
通販で買うというより自宅で作れます。
オーストリアやドイツなどで作られている伝統的なお菓子。
よくクリスマスシーズンなどに作られるようです。
そのままですが「キッフェルン」とは、ドイツ語で「三日月」という意味。
ヘーゼルナッツパウダーを使った、さくさくしたお菓子。
もちろんネット通販などでも手に入りますが、
レシピもたくさんあるので、自信のある方は挑戦してみても。
オーストリアの代表的なお菓子、ザッハトルテ。
もともとはウィーンのホテル・ザッハーというところの名物お菓子だったそう。
今では「チョコレートケーキの王様」とも言われるほど。
ヴァレンタイン・シーズンになるとスタバでもデザートとして登場。
もちろんレシピもたくさんあるので自作も可能です。
美味しくできるかはまた別ですが・・・。
ショコラ・フォンダンともいうらしい。
「フォンダン（Fondant）」とはフランス語で「とろけそうな」という意味で、
中に溶けたチョコが入っているチョコレートケーキ。
これは比較的ネットから取り寄せしやすいし、
レシピもたくさんあるので腕に自信のある人は作ってみてもいいかも。
ドイツのパンお菓子。
甘いイースト入りパン生地を油で揚げ、中にマーマレードやジャムのフィリングを詰めたもの。
画像を見れば分かるけどこれってミスドのエンゼルクリームみたい・・・。
ちなみに日本では手に入りませーん<(ﾟﾛﾟ;)>
手作りするか、ドイツ菓子を扱っているパン屋さんを探しましょう。
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